您现在的位置:首页>资讯>农业要闻
 
推荐:
字体选择:
 
第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会在安徽合肥召开
日期:2021-07-20 22:50 作者:梁宝忠 来源:中国农业信息网
 
下载文件:

申博代理有限公司登入 www.sbo322.com  

  本网讯 7月1719日,中国奶业协会在安徽合肥召开以“展成果 谋方略 绘蓝图 点亮两个百年交汇点”为主题的第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会,全面总结“十三五”奶业发展成就,系统谋划“十四五”奶业战略发展,为奶业振兴和现代化建设贡献智慧和力量。

  农业农村部副部长马有祥指出,在国家政策支持下,在行业协会的带动下,在全体奶业人不懈努力下,奶业振兴工作取得了的显著成效,奶类供应保障能力大幅提升,2020年我国奶类产量突破3500万吨;奶牛养殖呈现龙头企业引领、集团化发展、专业化分工等发展趋势,规?;潮戎?、泌乳牛年均单产水平跻身世界奶业第一梯队,奶瓶子稳定供应有了更好的基??;乳品质量安全水平大幅提升,生鲜乳质量达到奶业发达国家水平,乳制品抽检合格率连续多年位居食品行业前列,国产奶正用世界级的品质赢得消费者的信任;乳品消费达到新水平,2020年乳品人均消费量38.3公斤,低温鲜奶、奶酪等消费增速尤其明显;奶业养殖标准化、机械化、信息化管理水平显著提升,乳制品生产自动化和智能化水平不断提高,现代乳制品流通体系逐步完善,冷链配送能力不断增强,满足了城乡居民多元化需求。

  马有祥强调,站在新的历史起点,要深入贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,推进奶业高质量发展。要毫不放松抓奶源基地建设,围绕种好草、养好牛、产好奶,打好种、料、病、管组合拳,稳定和强化政策支持,推动奶牛养殖提单产、提质量、降成本。要毫不放松抓质量安全监管,坚持全链条、全主体、全覆盖监管,与乳品企业的批批检测等制度有机结合,推动乳品质量迈向国际领先水平。要坚持不懈稳定产业链利益联接,持续规范生鲜乳购销合同的签订、备案和履行,积极支持乳品企业自建或参建奶源基地,积极推进奶农办加工试点;要坚持不懈引导科学消费,通过各种方式,加强与消费者互动,宣传科学饮奶知识,扩大乳品消费,提升国民素质,为行业营造健康、积极的发展环境。

  国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良希望,乳品企业要牢固树立食品安全责任意识,自觉践行食品安全法律法规,严格履行食品安全主体责任和首负责任;要健全制度,全程管理,实时监控,实施良好生产规范(GMP)和危害分析与关键控制点体系( HACCP),保证食品安全;要提升产品质量,及时掌握消费动态,通过提高产品标准,完善质控体系,优化产品结构,开发营养健康乳品,生产多元化、差异化产品,满足消费新需求;要讲好奶业故事,大力宣传乳品行业发展成果和产品的良好品质,坚决靠优质的产品取信于民,扩大品牌影响,提升行业形象,把中国乳业优质安全的品牌树起来,让国人放心消费。

  工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵表示,乳制品行业作为食品工业中规模较大、发展水平较高的重点行业之一,如今已构建了从养殖到加工的完整产业体系,形成了一批有影响力的品牌和企业集团。作为全国食品行业和乳制品行业的主管部门,工信部消费品司将持续推进供给侧结构性改革,以战略、规划、政策和标准为抓手,进一步落实消费品“三品专项行动,不断提升乳制品行业发展质量和效益,大力推进产业转型升级。

  大会期间发布了《中国奶业的传奇与辉煌——圆梦十三五企业风采录》和《中国奶业奋进2025》,举行了《星火燎原 点亮奶业版图》签约助力仪式,政企合力,共建生态奶业战略签约代表、产业协同,共促健康奶业战略签约代表和种质注力,共铸强奶业战略签约代表点亮了奶业版图,签约总额过千亿。

  本届展览会参展企业555家,展位面积约8万平方米,设置有中国奶业20强展区、国家展团区、专业展区,涵盖奶业全产业链的各个环节, 从种植、养殖、繁殖育种、机械设备、动物保健到乳品加工、包装、运输、消费、贸易等高精尖的产品。特别是十三五奶业成就展,通过图片和文字,生动展示了中国奶业塑造质量之本,加快创新之变,孕育绿色之韵,融入和谐之美,阔步国际之路,绽放品牌之光的一路历程。

  相关链接
2021-07-18
2021-07-06
2021-05-10
2021-04-29
2021-04-24
2021-04-23
  最近浏览信息
申博直营 | 申博138备用网址 | 申博sunbet游戏登入 |