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山西晋城绿欣市场一周蔬菜价格分析
日期:2021-09-06 15:34 作者: 来源:山西晋城绿欣市场
 
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  本市?。?021年8月30日—2021年9月5日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.84元/公斤,环比上涨5%。 
  与上周相比,在市场监测的26个品种中,9种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上周持平。 
  具体分析,本周蔬菜价格与上周(2021年8月23日至2021年8月29日 )相比整体小幅上涨。本周以阴雨天气为主,气温明显下降。受产地雨水较多的影响,蔬菜采摘不便,上市量减少导致价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:油菜、西葫芦、冬瓜、大葱,上涨幅度分别为:10%、13%、14%、17%;大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜、豆角,上涨幅度分别为:23%、29%;陡升的蔬菜品种有:生菜、黄瓜、菜花,陡升幅度分别为:34%、36%、47%;较大幅度下降的蔬菜品种有:莴笋、西红柿、芹菜、韭菜,下降幅度分别为:9%、9%、10%、13%;大幅度下降的蔬菜品种有:白萝卜、大白菜,下降幅度分别为:28%、29%;骤降的蔬菜品种有:茄子,骤降幅度为:34%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。 
  进入下周,随着秋季的深入,气温不断下降,预计蔬菜价格将保持小幅下降的趋势。                   
 
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